展演資訊
亞伯樂威士忌-雙桶品酩空間
2026-01-02 - 2026-02-15
地點松山文創園區椰林口
關於 亞伯樂
單一麥芽蘇格蘭威士忌精品品牌—亞伯樂(Aberlour),以百年酒廠歷史底蘊,造就威士忌業界極為罕見的 100% 雙桶熟成工藝,不只擄獲全球饕客喜愛,更不斷征服世上最挑剔的味蕾,迄今已橫掃國際烈酒競賽超過 200 面金獎榮耀。
小批次手工生產,雙桶熟成專家亞伯樂酒廠最具代表性的「雙桶熟成」工藝,製造出美妙平衡的豐富口感;以既長且寬的蒸餾器形狀、獨一無二的地理環境,加上酒廠先進的技術,早在 19 世紀時,亞伯樂酒廠便享有「最完美現代蒸餾廠」的美譽。亞伯樂多年來贏得多項獎座與金牌,是行家品酩首選。
自品牌創辦人開場已降的地方共生精神
所有精緻的事物都值得人們仔細品味,位於 Speyside 地區的亞伯樂,又以手工、小批次生產蔚為特色,例如酒標上的手寫字跡,正體現了對手工技藝的追求。此外有別於蘇格蘭威士忌產業傳統的「過桶」工序是將酒液於其他木桶中熟成短暫時間便取出,亞伯樂則發揮了職人精神,將酒液各別完整熟成、然後才進行勾兌,此舉將讓風味更為扎實,進而孕育出豐潤口感、雙倍醇厚。同時近似於近年流行的「地方創生」、「社會企業」概念,亞伯樂在經營蒸餾廠時不忘深耕在地,例如斯佩賽河上的佩妮橋(Penny Bridge)便出自酒廠創辦人詹姆士弗萊明(James Fleming)之手,亞伯樂更在當地興建了議事堂、學校等基礎建設,真正在意著酒廠、在地與員工的生活品質、而非單純盈利導向。
關於 保樂力加
保樂力加集團目前在全球葡萄酒烈酒與台灣烈酒產業皆為領導集團之一,旗下擁有眾多知名烈酒及葡萄酒品牌,多年來受到廣大消費者推薦及愛好。保樂力加向來堅持企業的社會責任,以提供最優質的產品並提倡正確飲酒觀念為經營理念,深深獲得消費者認同,並領先酒類同業,在市場上佔有一席之地。
活動資訊|
活動日期:2026/01/02 (五) – 2026/02/14 (六)
活動時間:週一到週四 17:00-20:00,週五 17:00-21:00,休假日 15:00-21:00
活動地點:松山文創園區椰林口
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注意事項|本活動限年滿 18 歲參與