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松菸 FESTIVAL

松菸風格職人市集-「質地之生-屏東觀光圈」

「屏東 觀光圈」,於109-110年期間完成資源盤點、行銷推廣工作及大師 講座與輔導課程等內容,而為持續建構產業互補優勢之觀光圈。 透過「屏東觀光圈」這個平台,參與的業者逐步達成: 「共享」:觀光圈內消息互通、店與店之間合作 「共好」:跨出地域概念及跨部門的交流 「共創」創造話題吸引國內遊客造訪屏東。

另一方面,大鵬灣管理處與屏東縣政府持續聯手推廣屏東觀光,並不停挖掘屏東在地特色景點,讓遊客每次到訪屏東都有不同以往的感受。
文字品牌資訊|
品牌名稱:玉米三巷冰淇淋工坊
品牌介紹:產地鮮做 有溫度的冰淇淋

2016年夏天,我與妹妹從外地返鄉,以故鄉巷弄名—玉米三巷為品 牌名,希望使用在地食材,做最道地的台灣味冰淇淋! 屏東是農業大縣,玉米三巷四周環繞著果園、牧場,把冰淇淋工坊 設在原料產地,嚴選友善耕種新鮮水果與牧場當日鮮擠生乳,新鮮 送至工坊製作冰淇淋,封存最初的鮮甜風味,致力要給人最純粹自 然味的冰淇淋!
品牌資訊|
品牌名稱:善導書院|幸福食間有限公司
品牌介紹:愛就是改變支持自給自足、深耕、深根

幸福食間是來自屏東高樹的社會企業,我們成立的初衷是致力於偏 鄉弱勢孩童的多元教育、弱勢族群的技能培訓並健全屏東高樹地區 的農業產業轉型。幸福食間為延續善導書院協助弱勢、友善耕作的 基本精神,並落實創院理念「手心向下」、「善的循環-創造六 贏」而成立,以社會企業模式永續善導書院在地服務的精神,透過 我們與企業與政府及其他善心團體讓更多的資源來到高樹,提供農 村社區更多的就業機會,並結合在地小農成立銷售平台,利用數位 網絡與宣傳行銷策略,推廣高樹地區優質的農產品,並結合在地新 豐社區發展協會之各項工作,如開辦農耕技術之職業訓練課程,藉 以翻轉在地弱勢家庭及小農的經濟情況。
品牌資訊|
品牌名稱:長安製麵
品牌介紹:堅持了60年的家傳掛麵手藝

我們的麵糰純以高筋麵粉揉製,用料單純樸實,絶無添加,展現最 真實的筋性,與最純粹原始的麵香。手工整麵重複碾壓,鍛鍊出麵 糰無比韌性,無數次的彎腰取麵,是我們對製麵的堅時尊敬。現作 瞬切的麵條高高垂掛竿頭,徜徉屏東和煦的日頭下,如波浪般擺盪 生姿。長安製麵陽光掛麵,超過一甲子的掛曬手藝實在口味,在我 們手中傳承,在你們口中傳香。
品牌資訊|
品牌名稱:味益食品
品牌介紹:東港味益 X 傳承三代 X 鬆品專賣

台灣第一家鬆品專賣店,傳承三代,以歐盟認證廠研製專業鬆品,飄香國際,台灣漁村傳統美食「鮪魚鬆」,來自屏東東港味益。
榮獲
➤屏東十大伴手禮 ➤台灣百大伴手禮
➤屏東名品
➤經濟部中小企業OTOP台灣產品設計獎
➤台灣文博會。台灣設計展-東港漁村代表店家
➤交通部觀光局-台灣燈會推薦伴手禮店家
➤連續四年,榮獲交通部觀光局-全台冠軍借問站店家
➤屏東觀光圈-孵化創生微企業
➤國發會地方創生推薦創意伴手禮-日本東京GOOD DESIGN Marunouchi
品牌資訊|
品牌名稱:佳冬鄉農會
品牌介紹:吹著海風長大的蓮霧 透著紅色閃耀的幸福光芒

南台灣擁有溫暖的陽光、微鹹的海風,孕育出佳冬鄉透紅佳人好蓮 霧,新農業食代_越在地越國際,佳冬鄉農會邀您一起來徜徉農村 之美與專屬國境之南蓮霧精品「透紅佳人」鮮醇美味。
品牌資訊|
品牌名稱:一芳海苔醬
品牌介紹:走過一甲子的一芳海苔醬

一芳食品工廠創立於⺠國52年,以佃煮技術結合青海苔, 熬煮出 秘製海苔醬口味,早期曾經由通路商經銷至全台各地,走過一甲子 的一芳海苔醬,已是在地人特有的故鄉味。 隨著恆春半島觀光產業 蓬勃發展,也悄然成為記載恆春 老味道的特色伴手禮之一。
品牌資訊|
品牌名稱:必勝烘焙研製所
品牌介紹:100%新鮮天然,職人手做蛋糕

以屏東意象融合屏東在地食材創作的烘焙甜點店,採用最天然的食 材無任何多餘添加,希望所有顧客能品嚐到屬於屏東最自然的味 道。 老奶奶檸檬蛋糕榮獲2021台灣百大伴手禮,海鹽奶蓋巴斯克 半熟乳酪更是網路推薦最能代表南台灣海濱風味的熱銷品。九如的 檸檬、霧台的咖啡、潮州的可可、恆春的洋蔥、高樹的鳳梨...來到 這邊可以品嚐到許多屏東的在地美味。屏東將不再是只有將美好的 回憶帶走、來到必勝烘焙研製所將可以把整個屏東打包帶走。
品牌資訊|
品牌名稱:政益食品
品牌介紹:人生就像在充滿未知的海上,盡力去捕獲自己想要的那條大魚

「政益食品有限公司」前身為東發海產加工廠,創立於⺠國58年, 在國人日益重視食品營養衛生的觀念下,本公司鉅資引進全自動生 產設備以「誠信,實在」不斷創新的經營理念,以最新鮮的原料及 最先進的技術生產高品質的產品。台灣,是一座四面臨海的美麗寶 島。朝氣蓬勃的台灣南部小漁村-林邊,住著一群靠海吃飯的捕魚 人。豐沛的漁獲位大家帶來了財富,歡慶之餘,也讓眾人開始鑽研 起鮮魚食品的料理方式。為了帶給更多朋友有關林邊海產的鮮美滋 味,由林邊老字號政益食品創研的「鮮饌道海味休閒小點」於焉誕 生!
品牌資訊|
品牌名稱:蜜仔蕃薯糖
品牌介紹:經典小琉球在地古早味

蜜仔以製作蕃薯糖(即地瓜酥)為主要產品;蕃薯糖可說是隱藏版 的小琉球當地老一輩的傳統點心。因製作過程較為繁雜,這手藝已 瀕臨失傳,目前只剩蜜仔繼續將蕃薯糖延續下來 。「蕃薯糖」在本 島稱為「地瓜酥」,是小琉球早期的傳統點心,和麻花捲、琉球香 腸, 並列為小琉球三大特色伴手禮之一 。
品牌資訊|
品牌名稱:證責任屏東縣青檸運銷合作社
品牌介紹:檸檬就是要選屏東的!

放眼望去滿園翠綠,青檸社打造友善無毒的栽種環境,用心種植蘊 含多種重要元素、有益健康的檸檬,提供給消費者最安心的產品。 「讓檸檬不只是檸檬」,青檸社不僅持續推廣檸檬正確知識,也研 發多項具附加價值的產品;首創青檸舒服貼,舒緩久站、久坐族的 疲勞,榮獲2020屏東十大伴手禮!
品牌資訊|
品牌名稱:牛角灣巧克力咖啡農園
品牌介紹:
品質,從土地照顧起!
牛角灣巧克力咖啡農園採自然農法、草生栽培的方式栽種可可 及咖 啡,堅持不噴灑農藥與殺草劑,使用人工打草管理農地、 施予有機 肥,並栽植香蕉給田中的果子狸、松鼠、老鼠等小動 物食用,以避 免可可果莢成為牠們的主食,秉持著友善土地、 尊重生命的態度與 生態系相處,每一塊巧克力皆以 Tree to Bar 方式產出,加工過程 不添加化學成分,為的就是要呈現給 大家最自然且安心的產品。
品牌資訊|
品牌名稱:枋客文旅
品牌介紹:
看見南國得第一片海,開啟在地文化之旅
枋客文旅於⺠國107年開始營運,致力於推廣地方 文化與促進地方 觀光發展。至今已營運4年,盤點在地特色的農特產品,並將其融 入館內的意象之中, 分享給來往住宿的旅客。枋客文旅有經營芒果 農場,並與附近的農漁友結合,於111年成立「枋客好市集」,嚴 選在地好物,推廣在地 農、漁特產,於枋客文旅以及枋寮火車站分 別開設商場, 提供便利的購買空間。
品牌資訊|
品牌名稱:有限責任屏東縣原住⺠泰武咖啡生產合作社
品牌介紹:
一杯部落咖啡,喝出屏東泰武合作社的突破與侷限
一杯來自屏東的咖啡如何飄香全台,又如何在10年內,從零星種植到每年超過1萬噸的收購量,還接下夏威夷、新加坡、香港的訂單?合作社是農企業,咖啡農是事業體的根本,經營上,合作社和公司兩種形式各有優勢和用途,互利也互補,串起泰武咖啡從生產、製造到銷售整條產業鏈。
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